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London Dry Gin
London Dry Gin prodotto da una particolare miscela ottenuta a partire dall’infusione di bacche di Ginepro ed una serie di spezie/erbe opportunamente essiccate. Tali erbe vengono passate alla distillazione dopo un diversi giorni di infusione ottenendo così un prodotto dalle caratteristiche aromatiche molto pronunciate e particolari. La distillazione, a bagnomaria a vapore indiretto, avviene in maniera assai lenta e programmata, cercando di preservare i profumi tipici del ginepro e delle Botanicals.
il nostro London Dry Gin è caratterizzato da un profilo aromatico fresco e vibrante, con sentori distinti di ginepro in primo piano. Si possono percepire anche sfumature erbacee, speziate e agrumate, con tocchi leggermente floreali. Il profilo olfattivo è intenso, con un’esplosione di aromi che si fondono armoniosamente, dando vita a una bevanda equilibrata e versatile, perfetta sia da gustare da sola che in cocktail classici come il Gin Tonic o il Martini
Temperature di servizio: 16-18°C
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