LISANDRA - Moscato del Frusinate IGT

Moscato del Frusinate IGT
Tipologia vino: Moscato bianco 100%
Zona di produzione: Territorio Comunale di Fontechiari (FR)
Epoca di impianto: anno 2007
Tipo di vendemmia: Manuale
Tipo di fermentazione: Fermentini di acciaio inox
Periodo di fermentazione: 15 giorni
Temperatura Max in fermentazione: 20° C
Invecchiamento: 6 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 10 -12°C
Olfatto: Eleganti e particolari sentori di mela verde e pesca bianca,a cui si aggiunge una delicata sfumatura erbacea. Intrigante la nota di mandorla amara che si percepisce nel finale.
Palato: Intenso, con una spiccata nota acida che lo rende fresco e persistente.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo per l’aperitivo e gli antipasti della tradizione è allo stesso tempo il compagno ideale della cucina di mare, sia a livello di primi piatti che di secondi
Scarica la scheda

Sostenibilità
Verifica il sistema di raccolta nel tuo comune / Check the collection system adopted by your local council